Många undrar hur man äter mat med mycket protein och lite kalorier utan att maten blir tråkig. Det är faktiskt enklare än du tror och mycket billigare än vad många tror. Protein håller dig mätt längre, stärker musklerna och hjälper till när du vill gå ner i vikt. Det behöver inte handla om konstiga pulver eller dyr träningsmat.

De bästa proteinkällorna att välja

Kycklingbröst är en klassiker. Det innehåller cirka 22 gram protein per 100 gram och bara omkring 165 kalorier. Torsk är ännu bättre för kalorierna bara 78 kalorier med 18 gram protein. (Jag älskar att det är så enkelt!)

Äggvita är nästan rent protein. Ett ägg innehåller bara 17 kalorier i vita delen men 3,6 gram protein. Kvarg och färskost från lågfettöljor ger dig 8 11 gram protein per 100 gram utan att skjuta kalorimängden i höjden.

Vegetarianer kan välja baljväxter. Linser, bönor och tofu ger både protein och fibrer. De innehåller mer kolhydrater än kött, men fyller på magen väl och håller länge.

Enkla sätt att äta mer protein dagligen

Lägg till äggvita i pannkakor eller smoothies. Du ökar proteinintaget utan att märka någon skillnad i smaken.

Kombinera köttet med grönsaker. Kycklingbröst med broccoli och paprika blir mättande och näringsfyllt utan extra kalorier. Det är faktiskt hur jag äter nästan varje dag.

Välj lågfettmejeriprodukter. Skiftade från vanlig yoghurt till 0%-kvarg? Du sparar kalorier men behåller proteinmängden ungefär densamma.

Planera måltider med protein först. Bestäm vad som ska vara huvudkomponenten innan du tänker på sidorna.

Vanliga frågor snabbt besvarade

Räcker växtbaserad protein? Ja. Linser, bönor, tofu och tempeh är fullgoda proteinkällor. Du får också fibrer som är bra för magen.

Hur mycket protein per dag? Aktiva personer behöver ungefär 1,2 2,0 gram per kilo kroppsvikt. En person på 70 kilo bör därför få in 84 140 gram dagligen. Det låter mycket, men sprids på flera måltider blir det hanterligt.

Är proteinpulver värt det? Om du tränar mycket och vill snabba på återhämtningen ja. Annars räcker det ofta med vanlig mat. Pulvret kan bli dyrare i längden också.